da admin | Feb 16, 2019 | cibi afrodisiaci
di Monica Micheli* Ecco uno dei piatti che avvolgerà la vostra cucina in un’atmosfera esotica! Vi ho parlato ieri della storia e delle proprietà del coriandolo. Grazie al suo gusto fresco e leggermente agrumato, il coriandolo macinato o in polvere è ottimo su...
da admin | Gen 4, 2019 | cibi afrodisiaci
di Monica Micheli* È uno scioglilingua? In effetti… 🙂 Come promesso, quando vi ho parlato delle virtù della cannella, ecco un finger food delizioso ed irrinunciabile per chi ama la cucina araba e mediorientale. I falafel sono delle polpettine di ceci (o, se...
da admin | Gen 3, 2019 | cibi afrodisiaci
di Monica Micheli* Il periodo invernale porta ad un maggiore uso di spezie, impiegate nella preparazione di dolci tradizionali o di bevande rincuoranti come ad esempio il vin brulé. Soprattutto il basso mediterraneo le impiega ampiamente nella cucina quotidiana tutto...
