PARMIGIANO REGGIANO, TANTA ENERGIA PER L’AMORE

di Monica Micheli* Non solo calcio, ma arginina, zinco, vitamine…ecco perché il Parmigiano rientra nella Cucina dell’Amore Chi mi segue qui o su ErosKitchen.com sa che tendo a sconsigliare l’uso dei latticini in previsione di incontri galanti. Ciò...

ALGHE, IL BENESSERE CHE VIENE DAL MARE

di Monica Micheli* Scegliere bene le alghe da portare in tavola vuol dire amarsi un po’ di più Le alghe non sono tra i primi ingredienti della nostra cucina mediterranea, ma grazie alla diffusione di quella giapponese abbiamo imparato ad apprezzarne piano piano...

NOCI, UN DESIDERIO PER TUTTE LE STAGIONI

di Monica Micheli* Una dieta a basso contenuto di grassi OMEGA-6  e OMEGA-3 può ridurre drasticamente il desiderio sessuale. Lo sapevate? Ecco accorrere in aiuto della nostra libido le meravigliose noci! Nel precedente articolo, parlando del solstizio d’estate e...

MELANZANA, UN ORTAGGIO CHE VENNE DA LONTANO

Dall’India, alla Persia, al Nord Africa e infine a noi: la melanzana ha compiuto un lungo viaggio per raggiungere la nostra tavola Nel medioevo il prefisso melo- veniva usato per indicare alimenti che venivano da lontano, esotici. Alcuni ritengono che...