da admin | Gen 10, 2019 | cibi afrodisiaci
di Monica Micheli* Sono un’appassionata della cucina tradizionale, perché da essa si può capire molto della storia di un popolo. Le frattaglie, ad esempio, sono un elemento molto importante nella cultura gastronomica italiana. Penso al pani ca meusa in Sicilia,...
da admin | Gen 4, 2019 | cibi afrodisiaci
di Monica Micheli* È uno scioglilingua? In effetti… 🙂 Come promesso, quando vi ho parlato delle virtù della cannella, ecco un finger food delizioso ed irrinunciabile per chi ama la cucina araba e mediorientale. I falafel sono delle polpettine di ceci (o, se...
da admin | Gen 3, 2019 | cibi afrodisiaci
di Monica Micheli* Il periodo invernale porta ad un maggiore uso di spezie, impiegate nella preparazione di dolci tradizionali o di bevande rincuoranti come ad esempio il vin brulé. Soprattutto il basso mediterraneo le impiega ampiamente nella cucina quotidiana tutto...
