PATATE AL FORNO ALL’AGLIO

PATATE AL FORNO ALL’AGLIO

di Monica Micheli* Un contorno di semplice realizzazione e gustosissimo L’aglio è un ingrediente che o si ama o si odia. Quale che siano le vostre preferenze, ciò che conta è non rinunciarci sol perché si pensa di fare un torto al partner mangiandone! Infatti in...
LA PIZZA MARINARA E’ UN POTENTE ANTIAGE

LA PIZZA MARINARA E’ UN POTENTE ANTIAGE

di Monica Micheli* I molteplici benefici – anche per la libido! – del piatto più amato al mondo Alta, bassa, scrocchiarella, col cornicione ripieno di mascarpone…purché sia pizza! Solo in Italia, ne consumiamo 8 Kg a testa all’anno; negli USA,...
GNOCCHI ALLA ZUCCA E FRUTTI DI MARE

GNOCCHI ALLA ZUCCA E FRUTTI DI MARE

di Monica Micheli* Un primo saporito con tutto il colore dell’autunno Cominciamo col dire che possiamo anche prendere la via più breve e prendere degli gnocchi di patata pronti da tuffare nell’acqua. Per chi volesse cimentarsi nel prepararli, il...
ZUCCA, IL COLORE E IL SAPORE DELL’AUTUNNO

ZUCCA, IL COLORE E IL SAPORE DELL’AUTUNNO

di Monica Micheli* Emblema della stagione appena iniziata, la zucca è una miniera di vitamine buone per l’amore Non so voi, ma uno dei motivi per i quali sono felice che sia giunto l’autunno è lei: la zucca. Mi mette allegria il suo colore, non vedo...
BRUSCHETTINE AI FICHI E PROSCIUTTO

BRUSCHETTINE AI FICHI E PROSCIUTTO

di Monica Micheli* Mica pizza e fichi…infatti noi adoperiamo del buon pane integrale! Nel precedente articolo ci siamo soffermati sui vantaggi dell’introduzione dei fichi nell’alimentazione orientata al benessere, anche a quello della coppia. Oggi...